Серия кухонных ножей и столовых приборов Amalfi имеет запоминающийся дизайн. Уникальный способ закалки стали, применяемой в производстве посуды данной серии (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) делает сталь более пластичной, усиливает ее коррозийно- и жаростойкость. Благодаря этому ножи Tramontina требуют более редкой правки и заточки, обеспечивая долгий срок службы. Ручки выполнены из полипропилена с 45% содержанием карбоната, что делает их устойчивыми к высоким температурам. Разнообразные цвета открывают простор для фантазии.