Мы работаем: | |
ПН-ПТ: 09:00 - 19:00 | |
СБ: 10:00 - 15:00 ВС: выходной | |
самовывоз | |
ПН-ПТ: 10:00-18:00 |
Мир посуды - Кухонная посуда - Кухонные ножи - Наборы ножей - Набор ножей TSUCHIMON 36700-003
Набор ножей Tsuchimon от японского производителя Yaxell изготовлен из дамасской стали VG10. Данная модель обладает превосходными режущими качествами, а закалка стали позволяет долгое время хранить превосходную заточку. Стилистическое решение, в виде следов ковки в верхней части клинков, делает ножи необычайно красивым и уникальными. Рукоять выполнена из микарты — чрезвычайно прочного материала, который абсолютно не взаимодействует с водой и не насыщается запахами продуктов питания.
Механическая точилка подходит для ножей с двусторонним типом заточки (угол заточки режущей кромки ножей 15-20гр.), а также для серрейторных ножей и ножей с волнообразной заточкой режущей кромки.
Материал клинка - трехслойная нержавеющая сталь с сердечником из VG10, который обложен с 2х сторон высококачественной ержавеющей сталью. Японский меч имеет такие же линии, которые четко просматриваются на лезвии. Лезвие очень остро заточено. Твердость клинка (HRC): 61
Рукоять изготовлена из материала Канва-Микарта Плюс. Этот материал не имеет запаха и чрезвычайно прочный, изготовлен из смолы и льна. Тканевый материал (лен) окрашивают в черный цвет и гладко полируют. Это материал последних десятилетий. Ручка очень плотно прилегает к металлической части и закреплена двумя заклепками.
Материал рукояти не дает усадку.
Ножи Yaxell по праву считаются одними из лучших Японских кухонных ножей. Производятся эти ножи в городе Секи (Seki), который с XIII века является центром японского ножеделия. Производство ножей Yaxell было основано в 1932 году и на сегодняшний день продукция этой компании поставляется в 27 стран мира. При производстве ножей, компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали, результатом которых является высокая острота и стойкость режущей кромки ножа.
Профессиональные повара для комфортной работы на кухне очень часто выбирают качественные кухонные ножи, изготовленные в Японии. Не секрет, что ножи кухонные японские - это совершенно уникальный продукт на современном рынке кухонной поварской атрибутики. Ножи кухонные японские - это сочетание многолетних традиций, колоссального опыта с применением новейших технологий и ультрасовременных материалов, жестким контролем качества изделия на всех этапах его производства.
Нож для овощей TSUCHIMON 8см 36703
Артикул - 29362
Сообщите,
когда появится3234грн.
Нет в наличии
Нож для нарезки TSUCHIMON 18см 36707
Артикул - 29363
Сообщите,
когда появится4504грн.
Нет в наличии
© 2009-2024 Интернет-магазин Мир Посуды:
посуда,набор ножей Киев
карта сайта
политика конфиденциальности