Мы работаем: | |
ПН-ПТ: 09:00 - 19:00 | |
СБ: 10:00 - 15:00 ВС: выходной | |
самовывоз | |
ПН-ПТ: 10:00-18:00 |
Мир посуды - Кухонная посуда - Кухонные ножи - Одиночные ножи - нож шеф-повара Bistro оливковый 7,5см 11311-565
Это самый универсальный из всех существующих ножей. Он называется «сантоку». Слово это японское и буквально означает «три отличных качества». Этот тип ножа, действительно, был придуман, чтобы одним им можно было резать, крошить и рубить. Лезвие этого ножа затачивается остро, как бритва. В совершенную конструкцию ножа – сантоку команда марки Bodum внесла дополнительное усовершенствование. И вот в чем оно заключается: лезвие ножа сделано из керамики. Но керамика это необычная, она называется циркониевой. Такое лезвие закаляется в печи в течение нескольких суток, после чего его прочность становится многократно выше прочности стали. Острота такого ножа сохраняется в десять раз дольше, чем острота стального лезвия. Циркониевая керамика – материал будущего. Железный век ножей подходит к концу. Керамическое лезвие не окисляет продукты, а значит, сохраняет в них витамин С. Оно не придает продуктам металлический привкус и легко моется.
Высочайшее швейцарское качество и дух свободы, выраженные в дизайне минимализма, – визитная карточка торговой марки Bodum. Компания Bodum имеет более чем 60-летнюю историю. Она была основана в 1944 году Питером Бодумом в столице Дании Копенгагене, где была создана небольшая дизайнерская группа, и впоследствии началось производство собственной продукции. В 1958 году компания выпустила первую кофеварку, с которой Bodum начал стремительно покорять мир. 1974 год стал триумфальным шествием кофеварки «френч-пресс» от Bodum. С этого момента производственным центром становится г. Люцерн, Швейцария. В 1991 году компания приобрела 2 производственных предприятия: «Melior» - компанию-изобретателя метода заваривания кофе под названием «френч-пресс» - и небольшую деревообрабатывающую фабрику Nissen. Ассортиментный ряд стал включать не только чайную и кофейную продукцию, но и посуду для приготовления пищи и сервировки стола, кухонные аксессуары и электроприборы. Сегодня великолепные фирменные магазины Bodum открыты в крупнейших городах мира: Париже, Цюрихе, Риме, Токио, Нью-Йорке, Сиднее…
© 2009-2024 Интернет-магазин Мир Посуды:
посуда,нож шеф-повара Киев
карта сайта
политика конфиденциальности