Набір форм порційних №9 Ovenware Chene 9x9x5,5 см 964009
Світ посуду - Кухонний посуд - Форми для запікання - Набір форм порційних №9 Ovenware Chene 9x9x5,5 см 964009
2 предмета
Декор - Chene
Код декору - 96 - дуб
Матеріал - Кераміка
Виробник - Emile Henry / Франція
Обмін та повернення товару протягом 14 днів
Высота - 5,5 см
Диаметр - 9 см
оплата при отриманні товару
онлайн оплата карткою Visa/Mastercard
Безготівкова оплата
оплата за реквізитами Приватбанк
оплата за реквізитами Монобанк
- самовивіз: безкоштовно
- кур'єром магазину по Києву: 59грн
- Новою поштою (з оплатою при отриманні): ≈90грн
- Новою поштою (за попередньою оплатою): ≈70грн
Дзвоніть зараз(044) 337-91-11
Опис
Натуральний колір та обриси порційної форми Рамекін (964009) , призначеної як для приготування, так і для сервірування окремих порцій. Ідеально підходить для кухні у заміському будинку. Високоміцна кераміка (HR ceramic®) чудово розподіляє та зберігає тепло, що й потрібне для приготування помадок, гратенів, розсипчастих та відкритих пирогів. Форма не боїться перепадів температур і її можна ставити в духовку відразу після того, як вона була вийнята з морозильної камери. Покриття форми стійке до появи сколів та подряпин, а його колір залишається яскравим навіть після багаторазового використання в посудомийній машині.
Ідеально підходить для маленьких десертів. Наприклад, для густих десертів, які вимагають специфічного розміру порції, як фондан із темного шоколаду. Інші рецепти у цьому рамекіні? Пудинги, крем-карамель...
Фондані з темного шоколаду.
Час підготовки: 15 хв
Час приготування: 15 хв
На 4 порції:
| 3 яйця | 90 гр. вершкового масла + 2 чайні ложки для форми |
| 75 гр. цукрової пудри | 150 гр. темного шоколаду (70% какао) |
| 50 гр. борошна |
- Розтопіть шоколад із олією на водяній бані.
- Змішайте разом яйця та цукор, поки суміш не подвоїться в обсязі. Додайте|добавляйте| муку|борошно| і перемішайте разом.
- Влийте розтоплений шоколад у збиті яйця.
- Змішайте обережно за допомогою шпателя.
- Змастіть 4 форми вершковим маслом і заповніть 3/4 об'єму сумішшю.
- Помістіть в розігріту духовку, випікайте при температурі 200 С протягом 15 хвилин, регулярно перевіряйте.
Порада: Для того, щоб отримати рідкий центр, готуйте лише протягом 12 хвилин.
