mirposudy.com.ua

Вхід до кабінету
  • (044) 337-91-11
  • (098) 79-1111-6
  • (050) 70-1111-6
  • (093) 70-1111-6
Ми працюємо:
ПН-ПТ: 09:00 - 18:00
СБ: 10:00 - 15:00 НД: вихідний
самовивіз
ПН-ПТ: 10:00-18:00

У кошику 0 товарів
на суму 0грн.

Оформити замовлення

Кава для багатьох людей перетворилася на обов'язковий ранковий ритуал, а кавоварка різної модифікації стала обов'язковим кухонним атрибутом. Ми пропонуємо для любителів кави турки з найпопулярніших матеріалів – сталі та міді.

Яка турка краща: сталева чи мідна?

Найважливіша перевага сталевої турки – інертність нержавіючого сплаву. Мідні турки набули популярності завдяки своїй довговічності, адже раніше дешеві сталеві вироби швидко іржавіли. Крім того, зараз відомо, що мідь може виділяти шкідливі сполуки. Щоб цього уникнути, усередині такий посуд має бути покритий харчовим оловом або іншими безпечними складами.

До переваг мідних турків відносять високу теплопровідність металу, завдяки якій тепло поширюється рівномірно. Тому напій прогрівається дуже добре.

Для приготування кави в піску застосовують як мідну, так і сталеву джезву, але варити каву на відкритому вогні чи електроплитці найкраще в мідній турці. Справа в тому, що в сталевий прогрівається головним чином дно, тому мелена кава вже перегрівається, а вода все ще недостатньо гаряча для заварювання.

Вибираючи металевий виріб, зверніть увагу на такі моменти:

  • наявність довгої ручки, бажано декорованої деревом або іншим матеріалом із низькою теплопровідністю;
  • найкраще, щоб джезва була цільнокатаною, тому що будь-які шви скорочують термін служби;
  • вузьке шийка дозволяє при варінні формувати пробку з пінки.

Перевагами металевих турків для кави є довговічність та простота у догляді. Метал, на відміну від кераміки, не може накопичувати смак і аромат страв, тому ви отримаєте саме ту каву, яку зварите.

Як купити джезву в інтернет-магазині Посуд?

Ми пропонуємо джезви для кави за доступною вартістю, які відрізняються за обсягом, способом виробництва (є навіть вироби ручної роботи), матеріалом виготовлення, дизайном та ціною, тому вам буде що вибрати з асортименту моделей. Ви зможете оперативно оформити покупку, звернувшись до наших менеджерів. Доставка здійснюється до Києва та по території України поштовими та транспортними службами.