Турка мідна Патіна Схід 190 мл
Артикул - 50154
1807грн.Купити1807грн.
Артикул - 46568
2223грн.Купити2223грн.
Артикул - 46560
1729грн.Купити1729грн.
Артикул - 46559
1521грн.Купити1521грн.
Артикул - 46555
1462грн.Купити1462грн.
Артикул - 46562
1449грн.Купити1449грн.
Артикул - 77279
1976грн.Купити1976грн.
Артикул - 46561
1943грн.Купити1943грн.
Артикул - 46570
1820грн.Купити1820грн.
Артикул - 45858
1521грн.Купити1521грн.
Артикул - 77281
2138грн.Купити2138грн.
Артикул - 46567
2054грн.Купити2054грн.
Артикул - 46569
1729грн.Купити1729грн.
Турка мідна Класична Схід 190 мл
Артикул - 50152
1644грн.Купити1644грн.
Артикул - 98548
2223грн.Купити2223грн.
Турка мідна Класична Афіна 70 мл
Артикул - 50156
1475грн.Купити1475грн.
Турка з дерев'яною ручкою Класична 500мл
Артикул - 77278
2054грн.Купити2054грн.
Турка мідна для індукційної плити Класична Роксолана 290мл
Артикул - 115329
2093грн.Купити2093грн.
Кава для багатьох людей перетворилася на обов'язковий ранковий ритуал, а кавоварка різної модифікації стала обов'язковим кухонним атрибутом. Ми пропонуємо для любителів кави турки з найпопулярніших матеріалів – сталі та міді.
Яка турка краща: сталева чи мідна?
Найважливіша перевага сталевої турки – інертність нержавіючого сплаву. Мідні турки набули популярності завдяки своїй довговічності, адже раніше дешеві сталеві вироби швидко іржавіли. Крім того, зараз відомо, що мідь може виділяти шкідливі сполуки. Щоб цього уникнути, усередині такий посуд має бути покритий харчовим оловом або іншими безпечними складами.
До переваг мідних турків відносять високу теплопровідність металу, завдяки якій тепло поширюється рівномірно. Тому напій прогрівається дуже добре.
Для приготування кави в піску застосовують як мідну, так і сталеву джезву, але варити каву на відкритому вогні чи електроплитці найкраще в мідній турці. Справа в тому, що в сталевий прогрівається головним чином дно, тому мелена кава вже перегрівається, а вода все ще недостатньо гаряча для заварювання.
Вибираючи металевий виріб, зверніть увагу на такі моменти:
- наявність довгої ручки, бажано декорованої деревом або іншим матеріалом із низькою теплопровідністю;
- найкраще, щоб джезва була цільнокатаною, тому що будь-які шви скорочують термін служби;
- вузьке шийка дозволяє при варінні формувати пробку з пінки.
Перевагами металевих турків для кави є довговічність та простота у догляді. Метал, на відміну від кераміки, не може накопичувати смак і аромат страв, тому ви отримаєте саме ту каву, яку зварите.
Як купити джезву в інтернет-магазині Посуд?
Ми пропонуємо джезви для кави за доступною вартістю, які відрізняються за обсягом, способом виробництва (є навіть вироби ручної роботи), матеріалом виготовлення, дизайном та ціною, тому вам буде що вибрати з асортименту моделей. Ви зможете оперативно оформити покупку, звернувшись до наших менеджерів. Доставка здійснюється до Києва та по території України поштовими та транспортними службами.