mirposudy.com.ua

Вход в интернет магазин
  • (044) 227-91-11
  • (098) 79-1111-6
  • (050) 70-1111-6
  • (093) 70-1111-6
Мы работаем:
пн.-пт.:09:00 - 19:00
сб.:10:00 - 15:00
вс.:выходной
15.10 - выходной день
C Днём Защитника Украины!

В корзине 0 товаров
на сумму 0грн.

Оформить заказ

Турки

Сортировать по популярности

 Мир посуды - Кухонная посуда - Кофеварки и турки - Турки

12345...9

Кофе для многих людей превратился в обязательный утренний ритуал, а кофеварка разной модификации стала обязательным кухонным атрибутом. Мы предлагаем для любителей кофе турки из самых популярных материалов — стали и меди.

Какая турка лучше: стальная или медная?

Самое важное преимущество стальной турки — инертность нержавеющего сплава. Медные турки приобрели популярность благодаря своей долговечности, ведь раньше дешевые стальные изделия быстро ржавели. Кроме того, сейчас известно, что медь может выделять вредные соединения в пищу. Чтобы этого избежать, внутри такая посуда должна быть покрыта пищевым оловом или другими безопасными составами.

К преимуществам медных турок относят высокую теплопроводность металла, благодаря которой тепло распространяется равномерно. По этой причине напиток прогревается очень хорошо.

Для приготовления кофе в песке применяют как медную, так и стальную джезву, но варить кофе на открытом огне или электроплитке лучше всего в медной турке. Дело в том, что в стальной прогревается главным образом дно, поэтому молотый кофе уже перегревается, а вода все еще недостаточно горячая для заваривания.

Выбирая металлическое изделие, обратите внимание на такие моменты:

  • наличие длинной ручки, желательно декорированной деревом или другим материалом с низкой теплопроводностью;
  • лучше всего, чтобы джезва была цельнокатаной, так как любые швы сокращают срок службы;
  • узкое горлышко позволяет при варке формировать пробку из пенки.

Преимуществами металлических турок для кофе являются долговечность и простота в уходе. Металл, в отличие от керамики, не может накапливать вкус и аромат блюд, поэтому вы получите именно тот кофе, который сварите.

Как купить джезву в интернет-магазине Мир Посуды?

Мы предлагаем джезвы, которые отличаются по объему, способу производства (есть даже изделия ручной работы), материалу изготовления, дизайну и цене, поэтому вам будет что выбрать из ассортимента моделей. Вы сможете оперативно оформить покупку, обратившись к нашим менеджерам. Доставка по территории Украины осуществляется почтовыми и транспортными службами.