Таджин Colorama Feu doux 2,5л 275532
Артикул - 70425
2950грн.Купить2950грн.
Артикул - 85698
2950грн.Купить2950грн.
Артикул - 13574
2950грн.Купить2950грн.
Таджин Colorama Green 2,5л 195532
Артикул - 70424
2950грн.Купить2950грн.
Таджин Colorama Olive 2,5л 245532
Артикул - 70427
2950грн.Купить2950грн.
Таджин Colorama Brique 2,5л 835532
Артикул - 70426
2950грн.Купить2950грн.
Таджин Flame Figue 32см 375532
Артикул - 12697
2950грн.Сообщите,
когда появится2950грн.Нет в наличии
Таджин Flame Grenade 32см / 3 л 345632
Артикул - 25481
3660грн.Сообщите,
когда появится3660грн.Нет в наличии
Таджин Neo Cast Iron 24см 3502635
Артикул - 16828
2435грн.Сообщите,
когда появится2435грн.Нет в наличии
Таджин Flame Fusain 32см / 3л 795632
Артикул - 24703
3660грн.Сообщите,
когда появится3660грн.Нет в наличии
Что такое таджин (тажин)?
Таджин — объемный керамический или металлический горшок конусовидной формы, который используют для приготовления блюд в восточном стиле. Такой инструмент используют для запекания мясных или рыбных блюд. Благодаря особенности конструкции, блюда, приготовленные в тажине, имеют интересный и незабываемый вкус.
Тажин, как было сказано выше, состоит из двух частей, верхней и нижней. Нижняя часть нагревается намного быстрее, чем верхняя. В это время в верхней части образуется пар. Благодаря такому своеобразному микроклимату, еда готовится в два раза быстрее и за счет формы не подгорает.
Как правильно приготовить пищу в таджине?
Мы подобрали несколько советов, как правильно использовать тажин для приготовления пищи. Во-первых, при приготовлении еды необходимо учесть то, что тажин изначально служит именно для тушения или запекания блюд. Во-вторых, при эксплуатации такого инструмента необходимо обратить особое внимание на:
- Процесс приготовления пищи. Как известно, тажин можно использовать не только для тушения, но и для запекания пищи.
- Особенности эксплуатации. Для приготовления еды необходимо разогреть нижнюю часть тажина на среднем огне, затем добавить масло, и обжарить овощи или другие ингредиенты, а потом уже добавить основной ингредиент, мясо или рыбу, например.
- Антипригарные свойства. Благодаря антипригарному покрытию еда в тажине не пригорает, а для приготовления можно использовать минимальное количество масла.
- Специи. Чтобы еда имела особый аромат и восточный вкус необходимо добавить в пищу специальные специи.
Правила ухода за керамическим тажином
Интернет-магазин Мир Посуды предлагает купить марокканские тажины, грили, мангалы и другую посуду для пикника, которая изготовливается из качественных и прочных материалов. Кроме того, на нашем сайте вы найдете посуду от лучших мировых производителей, которая отличается не только доступными ценами, но и презентабельным внешним видом. Мы также предлагаем быструю доставку в Харьков, Киев, Одессу и другие города Украины с возможностью обмена, возврата товара в течение двух недель. Несколько полезных советов, как правильно ухаживать за тажином:
- избегать резких перепадов температуры;
- не использовать абразивные вещества для очистки посуды;
- регулярно мыть и сушить после каждого использования;
- можно использовать в посудомоечной машине;
- сохранять в сухом и хорошо проветриваемом месте;
- соблюдать осторожность при транспортировке, чтобы не повредить поверхность сосуда;
- использовать только проверенные химические очистители.
