Терки

Терка стала необходимым предметом на кухне достаточно давно. Даже сейчас, несмотря на появление кухонных комбайнов, для современной хозяйки такое изделие является незаменимым прибором. Она практически всегда необходима для обработки овощей и многих других продуктов, требующих измельчения. При выборе необходимо ориентироваться на удобство в применении, а также на функциональность такого изделия.

Разновидности материалов трущей части

Перед приобретением стоит отметить, что вы будете измельчать, как часто и в каком количестве. Это поможет вам найти оптимальный баланс между ценой и качеством терки, которые в основном определяются материалом трущих граней:

• пищевая жесть стоит дешево, но при этом быстро ржавеет и тупеет;
• пищевая жесть, покрытая оловом — более надежная альтернатива;
• нержавеющая сталь — лучший выбор (стоит обратить внимание на сорт 304).

Так как жесть и нержавейка могут быть плохого качества, то, чтобы не переплачивать, необходимо выбирать терку от производителей, которые гарантируют качество своей продукции. Наиболее качественные изделия с гарантией вы можете приобрести в нашем интернет-магазине «Мир Посуды». Кроме материала, еще одним показателем качества является прорезиненная опорная часть изделия.

Сколько граней выбрать?

Классическая терка с 3-5 гранями нужна на любой кухне. Такое изделие является универсальным, так как измельчает точно, а натертая пища аккуратно сохраняется внутри корпуса. Также можно выбрать аналогичную по параметрам модель с прямоугольным контейнером, сменными трущими гранями и держателем продуктов.

Если вам недостаточно такого изделия, то можно дополнительно приобрести специальную терку для конкретных 1-2-х видов натирания:

• шинковку или слайсер для приготовления овощей по-корейски;
• механическую с крутящимся барабаном для твердого сыра и шоколада;
• с ручкой и вращающимся диском — для мягких продуктов;
• плоскую и компактную одно- или двухстороннюю.

Приборы от известных производителей зачастую имеют уникальные особенности, которые существенно упрощают обработку конкретного продукта. Практическое применение помогает по достоинству оценить такие преимущества. В нашем интернет-магазине представлены только качественные изделия, подходящие для домашнего и профессионального приготовления пищи.