Ступка с пестиком black 10см И2138
Артикул - 106789
206грн.Купить206грн.
Ступка с пестиком colorful 10см И2141
Артикул - 113911
206грн.Купить206грн.
Ступка с пестиком white 10см И2142
Артикул - 106790
202грн.Купить202грн.
Артикул - 116893
1725грн.Купить1725грн.
Артикул - 116892
3207грн.Купить3207грн.
Ступка с пестиком White Basics Kitchen 120мл AA1940
Артикул - 116243
359грн.Купить359грн.
Ступка с пестиком White Basics Round 12см AA1671
Артикул - 116211
629грн.Купить629грн.
Ступка с пестиком Granit 21см 420142
Артикул - 25926
2435грн.Купить2435грн.
Ступка с крышкой и пестиком 10см 3950032
Артикул - 38370
999грн.Купить999грн.
Ступка с пестиком Granit 10см 420807
Артикул - 87282
1270грн.Купить1270грн.
Ступка с пестиком 12х8см 60512
Артикул - 65395
1134грн.Купить1134грн.
Ступка с пестиком Natural Chic Grenade 600 мл 340255
Артикул - 24631
2095грн.Купить2095грн.
Cтупка с пестиком Spice and Seasoning Rub Neptun 13см 420319
Артикул - 102383
1435грн.Купить1435грн.
Ступка с пестиком Natural Chic Argile 600 мл 020255
Артикул - 25521
2095грн.Купить2095грн.
Ступка с пестиком Granit Eros 10см 420814
Артикул - 87283
1198грн.Купить1198грн.
Ступка с пестиком President 10,5см 639070
Артикул - 115853
1599грн.Купить1599грн.
Ступка с пестиком Natural Chic Feu doux 600 мл 970255
Артикул - 25523
2050грн.Купить2050грн.
Ступка с пестиком Natural Chic Farine 600 мл 110255
Артикул - 24690
2050грн.Купить2050грн.
Что такое ступки и зачем они нужны
Ступками называют посудину, в которую помещают перец, сахар, соль или семена. С помощью специального инструмента (песта) все это можно быстро растереть, измельчить, а также истолочь. Благодаря такому приспособлению, можно в любой момент насладиться запахом свежесмолотых натуральных пряностей, а также приготовить соус, заправку для борща и миндальное молоко.
Приправы делают еду намного вкуснее, придают блюдам особый вкус и аромат. Секрет непревзойденного вкуса мяса, рыбы, котлеток и других вкусностей скрывается в правильном сочетании специй. Казалось бы, сходить в магазин или на базар за специями — и готово. Но здесь нужно знать еще один нюанс. Приправы в пачках лучше покупать для разового использования и внимательно изучить состав. Пряности на рынке не должны быть постоянно открыты, ведь они могут окислиться, выветриться и смешаться с пылью.
Как правильно выбрать ступку
При выборе ступ стоит обратить внимание на две вещи: размер и материал. Маленькие сосуды лучше использовать для измельчения пряностей, а большие для приготовления соусов. Среди преимуществ небольшой ступы стоит выделить компактность и легкость в уходе. Однако если речь идет о песте, то лучше выбирать большой, ведь он имеет немалую площадь контакта. Благодаря этому вы затрачиваете минимальное количество сил и можете быстрее растолочь приправу.
Популярными материалами изготовления для ступки являются гранит, мрамор, керамика, фарфор. Деревянные ступки тоже пользуются популярностью среди покупателей. Каждый из этих материалов имеет свои превосходства и недостатки:
- Гранит и мрамор.
- Фарфор.
- Керамика.
- Дерево.
Каменные сосуды подходят для приготовления соусов. Камень является тяжелым и хрупким материалом, однако может похвалиться легкостью в уходе.
Фарфоровые изделия отличаются богатством и пышностью. Фарфоровые ступки часто используют в лабораториях.
Керамические ступки и песты подходят для мытья в посудомоечной машине и не требуют особого ухода. Единственным минусом считается неустойчивость к ударам и царапинам.
Преимущества деревянных ступ: экологичность, устойчивость к ударам, легкость. Недостатком такого материала считают недолговечность.
Преимущества интернет-магазина Мир Посуды
На нашем сайте вы найдете ступки и другие кухонные принадлежности для кухни. Мы предлагаем заказать столовую посуду для ресторана по доступным ценам. Наши клиенты всегда могут рассчитывать на помощь профессиональных консультантов, которые с радостью ответят на ваши вопросы. Мы гарантируем быструю доставку по всей территории Украины и доступные цены на качественные товары. В интернет-магазине Мир Посуды каждый может купить наборы ступок с пестами от проверенных мировых производителей:
- Kuchenprofi, Cilio, Westmark (Германия);
- итальянский Easy Life (R2S)
- BergHOFF (Бельгия);
- французский Emile Henry;
- PDL (Китай).