Казан с крышкой туристический чугунная 6л 0706
Артикул - 22815
752грн.Купить752грн.
Казан с крышкой Походный 26см / 6л K0600T
Артикул - 20018
247грн.Купить247грн.
Казан туристический чугунный Оптима 6л КТ06
Артикул - 43465
589грн.Купить589грн.
Артикул - 62617
582грн.Купить582грн.
Казан туристический чугунный Оптима 8л КТ08
Артикул - 43068
727грн.Купить727грн.
Казан с крышкой Азия 12л KA12-1
Артикул - 62621
1170грн.Купить1170грн.
Казан с крышкой Азия 4л KA04-1
Артикул - 62619
587грн.Купить587грн.
Казан с крышкой туристический чугунная 10л 0710
Артикул - 50100
1086грн.Купить1086грн.
Казан с крышкой туристический чугунная 8л 0708
Артикул - 22817
908грн.Купить908грн.
Казан с крышкой Татарский 36см / 8л 0908
Артикул - 33244
992грн.Купить992грн.
Казан с крышкой Походный 32см / 12л K1200T
Артикул - 20022
430грн.Купить430грн.
Казан с крышкой Походный 28см / 7л K0700T
Артикул - 20019
276грн.Купить276грн.
Казан с крышкой Походный 24см / 4л K0400T
Артикул - 20016
205грн.Купить205грн.
Казан походный утолщенный 10л БКАД 10
Артикул - 20904
777грн.Купить777грн.
Казан с крышкой Походный 40см / 20л K2000T
Артикул - 20024
631грн.Купить631грн.
Казан походный утолщенный 3л. 4820149873398
Артикул - 31263
378грн.Купить378грн.
Казан походный алюминиевый 4 л ЕКД 4
Артикул - 20829
399грн.Купить399грн.
Артикул - 62616
396грн.Купить396грн.
Cварить плов можно и в обыкновенной кастрюле, но настоящие ценители восточной кухни назовут его просто рисовой кашей. Истинный азиатский плов, а также шурпу, баранину и многое другое можно приготовить только в специально предназначенной для этого посуде.
Критерии выбора правильного казана
Пища, приготовленная в казанке, практически никогда не пригорает, получается мягкой и ароматной, а по вкусу не сравнится с той, которая была сварена в обычной посуде.
Такими свойствами казан обладает благодаря своей форме, которая может быть:
- полусферическая — такую утварь устанавливают на треноге или подвешивают над костром;
- по виду напоминать котелок;
- важное значение имеет форма дна — полукруглая или плоская (модели с плоским дном удобные в применении и устойчивые, а также их можно использовать на электрических и газовых плитах);
- варианты изделий, когда снаружи форма дна плоская, а внутри сферическая.
Не менее важным фактором, влияющим на качество приготовления блюд, является материал посуды:
- чугун — классический и проверенный временем вариант, при котором пища готовится медленно, равномерно разогревается и не пригорает, а единственный недостаток — довольно большой вес;
- алюминий — прекрасная альтернатива чугуну, нагревается не так равномерно, но при этом легкий и мобильный, идеально подходит для выездов на природу и походов;
- встречаются современные модели из нержавеющей стали, с эмалированной или антипригарной поверхностью, но при этом они имеют довольно тонкие стенки и подходят в основном для домашнего применения.
Объем утвари может быть в пределах от 2 до 20 литров. В данном случае все зависит от количества персон:
- на два-три человека достаточно будет 3-5 литров;
- для пяти-шести едоков понадобится посуда на 7-8 литров;
- для дачного пикника на большую компанию подойдет большой казан на 15-20 литров.
Важным элементом посуды является крышка. Она может быть изготовлена из того же материала, что и само изделие, а также из другого. Главное при этом — крышка должна идеально прилегать к емкости и соответствовать ей по диаметру.
Где можно купить качественный и функциональный казан?
В нашем интернет-магазине «Мир Посуды» вы можете выбрать различные варианты казана:
- классический;
- походный;
- татарский и другие.
Мы предлагаем изделия от известных украинских торговых марок — Биол, Силумин и Time Eco. Выполненные из чугуна и алюминия, с удобными крышками и ручками, различных объемов, формы и диаметров — они станут вашими незаменимыми помощниками для приготовления блюд восточной кухни.