Набір форм порційних №9 Ovenware Brique 9x9x5,5 см 324009
Світ посуду - Кухонний посуд - Форми для запікання - Набір форм порційних №9 Ovenware Brique 9x9x5,5 см 324009
2 предмета
Декор - Brique
Код декору - 32 - терракотовый
Матеріал - Кераміка
Виробник - Emile Henry / Франція
Обмін та повернення товару протягом 14 днів
Высота - 5,5 см
Диаметр - 9 см
оплата при отриманні товару
онлайн оплата карткою Visa/Mastercard
Безготівкова оплата
оплата за реквізитами Приватбанк
оплата за реквізитами Монобанк
- самовивіз: безкоштовно
- кур'єром магазину по Києву: 59грн
- Новою поштою (з оплатою при отриманні): ≈90грн
- Новою поштою (за попередньою оплатою): ≈70грн
Дзвоніть зараз(044) 337-91-11
Опис
Натуральный цвет и очертания порционной формы Рамекин (324009), предназначенной как для готовки, так и для сервировки отдельных порций. Идеально подходит для кухни в загородном доме. Высокопрочная керамика (HR ceramic®) великолепно распределяет и сохраняет тепло, что и требуется для приготовления помадок, гратенов, рассыпчатых и открытых пирогов. Форма не боится перепадов температур, и ее можно ставить в духовку сразу после того, как она была вынута из морозильной камеры. Покрытие формы устойчиво к появлению сколов и царапин, а его цвет остается ярким даже после многократного использования в посудомоечной машине.
Идеально подходит для небольших десертов. Например, для густых десертов, которые требуют специфичного размера порции, как фондан из темного шоколада. Другие рецепты в этом рамекине? Пудинги, крем-карамель...
Фонданы из темного шоколада.
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 15 мин
На 4 порции:
| 3 яйця | 90 гр. сливочного масла + 2 чайные ложки для формочки |
| 75 гр. сахарной пудры | 150 гр. темного шоколада (70% какао) |
| 50 гр. муки |
- Растопите шоколад с маслом на водяной бане.
- Смешайте вместе яйца и сахар, пока смесь не удвоится в объеме. Добавьте муку и перемешайте вместе.
- Влейте растопленный шоколад во взбитые яйца.
- Смешайте осторожно с помощью шпателя.
- Смажьте 4 формочки сливочным маслом и заполните 3/4 объема смесью.
- Поместите в предварительно разогретую духовку, выпекайте при температуре 200 С в течение 15 минут, регулярно проверяйте.
Совет: Для того, чтобы получить жидкий центр, готовьте только в течении 12 минут.
