Ніж Kiritsuke TSUCHIMON 20см 36734
Світ посуду - Кухонний посуд - Кухонні ножі - Поодинокі ножі - Ніж Kiritsuke TSUCHIMON 20см 36734
Матеріал - Дамаська сталь
Виробник - Yaxell
Обмін та повернення товару протягом 14 днів
оплата при отриманні товару
онлайн оплата карткою Visa/Mastercard
Безготівкова оплата
оплата за реквізитами Приватбанк
оплата за реквізитами Монобанк
- самовивіз: безкоштовно
- кур'єром магазину по Києву: 59грн
- Новою поштою (з оплатою при отриманні): ≈90грн
- Новою поштою (за попередньою оплатою): ≈70грн
Дзвоніть зараз(044) 337-91-11
Опис
Ніж Kiritsuke Tsuchimon від японського виробника Yaxell виготовлений із дамаської сталі VG10. Дана модель має чудові ріжучі якості, а загартування сталі дозволяє довгий час зберігати чудове заточування. Стилистичне рішення, у вигляді слідів кування у верхній частині клинків, робить ніж надзвичайно красивим та унікальним. Рукоятка виконана з мікарти – надзвичайно міцного матеріалу, який абсолютно не взаємодіє з водою та не насичується запахами продуктів харчування.
Характеристика: довжина 20 см, загальна довжина 33,5 см, вага 200 гр
Переваги:
- Матеріал: дамаська сталь
- Чудова якість виконання
Матеріал клинка - тришарова нержавіюча сталь із сердечником з VG10, який обкладений з 2х боків високоякісною сталею, що ржавіє. Японський меч має такі самі лінії, які чітко проглядаються на лезі. Лезо дуже гостро ув'язнене. Твердість клинка (HRC): 61
Рукоятка виготовлена з матеріалу Канва-Мікарта Плюс. Цей матеріал не має запаху та надзвичайно міцний, виготовлений зі смоли та льону. Тканинний матеріал (льон) забарвлюють у чорний колір і гладко полірують. Це матеріал останніх десятиліть. Ручка дуже щільно прилягає до металевої частини та закріплена двома заклепками.
Матеріал рукояті не дає усадки.
Ножі Yaxell по праву вважаються одними з найкращих японських кухонних ножів. Виготовляються ці ножі в місті Секі (Seki), яке з XIII століття є центром японського ножеробства. Виробництво ножів Yaxell було засновано у 1932 році і на сьогоднішній день продукція цієї компанії поставляється до 27 країн світу. При виробництві ножів компанія Yaxell використовує ексклюзивні технології термообробки сталі, результатом яких є висока гострота і стійкість ріжучої кромки ножа.
Професійні кухарі для комфортної роботи на кухні часто вибирають якісні кухонні ножі, виготовлені в Японії. Не секрет, що кухонні японські ножі - це абсолютно унікальний продукт на сучасному ринку кухонної кухарської атрибутики. Ножі кухонні японські – це поєднання багаторічних традицій, колосального досвіду із застосуванням новітніх технологій та ультрасучасних матеріалів, жорстким контролем якості виробу на всіх етапах його виробництва.
