Набір форм порційних для крем-брюле Ovenware Grenade 13см 344013

Світ посуду - Кухонний посуд - Форми для запікання - Набір форм порційних для крем-брюле Ovenware Grenade 13см 344013

950 грн.

В кошикЄ у наявності

Артикул - 35115
2 предмета
Декор - Grenade
Код декору - 34 - бордо
Матеріал - Кераміка
Виробник - Emile Henry / Франція
Обмін та повернення товару протягом 14 днів
Высота - 3,5 см
Диаметр - 13 см

Замовлення в 1 клік

Методи оплати:

оплата при отриманні товару
онлайн оплата карткою Visa/Mastercard
Безготівкова оплата
оплата за реквізитами Приватбанк
оплата за реквізитами Монобанк

Доставка товару:

самовивіз: безкоштовно
кур'єром магазину по Києву: 59грн
Новою поштою (з оплатою при отриманні): ≈114грн
Новою поштою (за попередньою оплатою): ≈75грн

Докладніше про доставку »
Дзвоніть зараз(044) 337-91-11

Опис
Фото
Відгуки (0)
Ще в цьому кольорі

Опис

Рамекін (EH344013) призначений для приготування та сервірування окремих порцій, ідеально підходить для кухні в заміському будинку. Високоміцна кераміка чудово розподіляє та зберігає тепло, що й потрібно для приготування помадок, гратенів, розсипчастих та відкритих пирогів. Форма не боїться перепадів температур, її можна ставити в духовку відразу після того, як її вийняли з морозильної камери. Покриття форми стійке до появи сколів та подряпин. Можна використовувати в мікрохвильовій печі, мити в посудомийній машині. Матеріал: кераміка. Зовнішнє покриття: скляна глазур. Внутрішнє покриття: кераміка. Нагрівання до 250 °C. Діаметр: 12,0 см. Висота: 3,0 см. Об'єм: 0,25 л. Колір: кремовий

Ванільний крем-брюле

Час підготовки: 10 хв
Час приготування: від 50 до 60 хв

На 6 порцій:

500 мл жирних вершків	160 гр цукрової пудри
200 мл молока 1,5% жирності	2 стручки ванілі
8 яєчних жовтків	12 столових ложок коричневого цукру

Розігрійте духовку до 100°С.
Збийте яєчні жовтки з|із| цукром, поки|доки| суміш не подвоїться в обсязі.
Відкрийте стручки ванілі, використовуючи гострий ніж, та вийміть насіння.
Додайте вершки, молоко та насіння ванілі до яєчної суміші.
Вилийте суміш у формочки і готуйте протягом 50 хвилин.
Консистенція крем-брюле має бути трохи желеподібною в кінці приготування. Залишіть остигати, потім поставте в холодильник.
Перед подачею на стіл посипати кожну порцію 2 столовими ложками коричневого цукру і карамелізуйте, використовуючи пальник. Подавайте одразу ж.