Ніж Сантоку Zen 125мм 35512
Світ посуду - Кухонний посуд - Кухонні ножі - Поодинокі ножі - Ніж Сантоку Zen 125мм 35512
Матеріал - Дамаська сталь
Виробник - Yaxell / Японія
Обмін та повернення товару протягом 14 днів
оплата при отриманні товару
онлайн оплата карткою Visa/Mastercard
Безготівкова оплата
оплата за реквізитами Приватбанк
оплата за реквізитами Монобанк
- самовивіз: безкоштовно
- кур'єром магазину по Києву: 59грн
- Новою поштою (з оплатою при отриманні): ≈255грн
- Новою поштою (за попередньою оплатою): ≈
126грнбезкоштовно
Дзвоніть зараз(044) 337-91-11
Опис
Ножі серії Zen складаються з 37 шарів високоміцної дамаської сталі, загартованої до 61HRC за шкалою Роквелла. У середині багатошарового леза – високоякісна японська сталь VG10. Цей показник говорить про високу міцність ножів. Леза ножів Zen мають чудові різальні якості і довгий час зберігають заточування. Рукоятка, виготовлена з мікарти, - міцна, легка, не вбирає харчові запахи і не ковзає навіть у вологій руці.
Виробництво Японія.
В основі клинків ножів серії ZEN лежить високоякісна японська сталь VG10, яка з обох боків закута у високовуглецеву сталь (по 18 шарів з кожного боку). В результаті виходить пакет з 37 шарів. Ножі цієї серії мають чудові ріжучі якості, а загартування стали до твердості 61HRC по Роквеллу дозволяє довгий час зберігати чудове заточування. Стильне рішення, у вигляді слідів кування у верхній частині клинків, робить ножі ZEN надзвичайно красивими та унікальними.
Ножі Yaxell по праву вважаються одними з найкращих японських кухонних ножів. Виготовляються ці ножі в місті Секі (Seki), яке з XIII століття є центром японського ножеробства. Виробництво ножів Yaxell було засновано у 1932 році і на сьогоднішній день продукція цієї компанії поставляється до 27 країн світу. При виробництві ножів компанія Yaxell використовує ексклюзивні технології термообробки сталі, результатом яких є висока гострота і стійкість ріжучої кромки ножа.
Професійні кухарі для комфортної роботи на кухні часто вибирають якісні кухонні ножі, виготовлені в Японії. Не секрет, що кухонні японські ножі - це абсолютно унікальний продукт на сучасному ринку кухонної кухарської атрибутики. Ножі кухонні японські – це поєднання багаторічних традицій, колосального досвіду із застосуванням новітніх технологій та ультрасучасних матеріалів, жорстким контролем якості виробу на всіх етапах його виробництва.
