Ми працюємо: | |
ПН-ПТ: 09:00 - 18:00 | |
СБ: 10:00 - 15:00 НД: вихідний | |
самовивіз | |
ПН-ПТ: 10:00-18:00 |
Світ посуду - Кухонний посуд - Кухонні ножі - Поодинокі ножі - Ніж обвалочний MON 15см 36306
Материал клинка кухонного ножа Yaxell MON - трехслойная нержавеющая сталь с сердечником из VG10, твердостью 61 единица по шкале Роквелла. В производстве используется порошковая сталь, поскольку она обеспечивает высокий уровень чистоты и прочности: как результат, лезвие становится очень твердым, обеспечивая тем самым отменную остроту лезвия.
Рукоять изготовлена из материала Канва-Микарта Плюс. Этот материал не имеет запаха и чрезвычайно прочный, изготовлен из смолы и льна. Тканевый материал (лен) окрашивают в черный цвет и гладко полируют. Это материал последних десятилетий. Ручка очень плотно прилегает к металлической части и закреплена тремя заклепками.
Конец рукояти выполнен из н/ж стали 18/10, что дополнительно дает ножу особую стабильность и баланс.
Матеріал клинка кухонного ножа Yaxell MON - тришарова нержавіюча сталь із сердечником з VG10, твердістю 61 одиниця за шкалою Роквелла. У виробництві використовується порошкова сталь, оскільки вона забезпечує високий рівень чистоти та міцності: як результат, лезо стає дуже твердим, забезпечуючи тим самим відмінну гостроту леза.
Рукоятка виготовлена з матеріалу Канва-Мікарта Плюс. Цей матеріал не має запаху та надзвичайно міцний, виготовлений зі смоли та льону. Тканинний матеріал (льон) забарвлюють у чорний колір і гладко полірують. Це матеріал останніх десятиліть. Ручка дуже щільно прилягає до металевої частини та закріплена трьома заклепками.
Кінець рукояті виконаний із н/ж сталі 18/10, що додатково дає ножу особливу стабільність та баланс.
Ножі Yaxell по праву вважаються одними з найкращих японських кухонних ножів. Виготовляються ці ножі в місті Секі (Seki), яке з XIII століття є центром японського ножеробства. Виробництво ножів Yaxell було засновано у 1932 році і на сьогоднішній день продукція цієї компанії поставляється до 27 країн світу. При виробництві ножів компанія Yaxell використовує ексклюзивні технології термообробки сталі, результатом яких є висока гострота і стійкість ріжучої кромки ножа.
Професійні кухарі для комфортної роботи на кухні часто вибирають якісні кухонні ножі, виготовлені в Японії. Не секрет, що кухонні японські ножі - це абсолютно унікальний продукт на сучасному ринку кухонної кухарської атрибутики. Ножі кухонні японські – це поєднання багаторічних традицій, колосального досвіду із застосуванням новітніх технологій та ультрасучасних матеріалів, жорстким контролем якості виробу на всіх етапах його виробництва.
© 2009-2025 Інтернет-магазин Світ Посуду:
посуд,ніж обвалочний Київ
карта сайту
політика конфіденційності