Ніж 162XX Такохіки 21см 16228
Світ посуду - Кухонний посуд - Кухонні ножі - Поодинокі ножі - Ніж 162XX Такохіки 21см 16228
Матеріал - Вуглецева сталь
Виробник - Masahiro / Японія
Обмін та повернення товару протягом 14 днів
оплата при отриманні товару
онлайн оплата карткою Visa/Mastercard
Безготівкова оплата
оплата за реквізитами Приватбанк
оплата за реквізитами Монобанк
- самовивіз: безкоштовно
- кур'єром магазину по Києву: 59грн
- Новою поштою (з оплатою при отриманні): ≈90грн
- Новою поштою (за попередньою оплатою): ≈70грн
Дзвоніть зараз(044) 337-91-11
Опис
Специализированный японский нож с длинным узким лезвием и односторонней заточкой, в отличии от Янагибы имеет прямоугольную форму. Предназначен для разделки осьминогов и для тонкой нарезки морепродуктов. Сталь Ki Gami (желтая бумага), из которой изготовлен нож, относится к "золотым" японским высокоуглеродистым нелегированным сталям, она позволяет добиться эталонных режущих свойств, однако требует более тщательного и внимательного ухода. Традиционная съемная рукоять из магнолии очень удобна в работе. Японский нож из этой серии станет настоящим подарком для ценителя японских кулинарных традиций.
Характеристика: длина лезвия 21 см, общая длина 34 см, вес 113 гр
Преимущества:
- Материал клинка: углеродистая сталь
- Марка материала клинка: Kigami (желтая бумага)
- Твердость: HRc (среднее значение) 61
- Материал рукоятки: дерево магнолия
- Цвет рукояти: светлое дерево
- Тип режущей кромки: ровная
- Форма заточки: односторонняя
- Заточка клинка: Акула
