Ми працюємо: | |
ПН-ПТ: 09:00 - 19:00 | |
СБ: 10:00 - 15:00 НД: вихідний | |
самовивіз | |
ПН-ПТ: 10:00-18:00 |
Світ посуду - Кухонний посуд - Кухонні ножі - Поодинокі ножі - Ніж кухарський RAN 20cм 36004
Ніж кухарський від японського виробника Yaxell виготовлений із дамаської сталі. Серцевий матеріал леза VG-10 «Суперсталь» складається з Кобальту, Молібдену, Ванадію та Карбону. VG-10 н/ж сталь обкладена 34 шарами з кожного боку поперемінно м'якою та твердою висококарбонною сталлю, що у результаті виробляє 69 шарів. Лезо з дуже гострим кутом різання. Спеціальна процедура термічної обробки робить лезо особливо твердим – 61 одиниця за шкалою Роквелла. Рукоятка виготовлена з матеріалу Канва-Мікарта Плюс. Цей матеріал не має запаху та надзвичайно міцний, виготовлений зі смоли та льону. Тканинний матеріал (льон) забарвлюють у чорний колір і гладко полірують. Це матеріал останніх десятиліть. Ручка дуже щільно прилягає до металевої частини та закріплена двома заклепками.
Характеристика: довжина 20 см, загальна довжина 33,5 см, вага 228 гр
Клинки ножів цієї серії виготовлені з 69-ти шарової дамаської сталі. В основі цього багатошарового пакету лежить японська сталь преміум класу VG10, яка з обох боків закута у високовуглецеву сталь (по 34 шари з кожного боку).
Завдяки особливим методам термообробки сталі, клинки ножів серії RAN мають твердість 61HRC за шкалою Роквелла, що дозволяє протягом тривалого часу зберігати бездоганне заточування для гоління.
Рукоятка на ножах цієї серії виконана з мікарти - надзвичайно міцного матеріалу, який абсолютно не взаємодіє з водою і не насичується запахами продуктів харчування.
Ножі Yaxell по праву вважаються одними з найкращих японських кухонних ножів. Виготовляються ці ножі в місті Секі (Seki), яке з XIII століття є центром японського ножеробства. Виробництво ножів Yaxell було засновано у 1932 році і на сьогоднішній день продукція цієї компанії поставляється до 27 країн світу. При виробництві ножів компанія Yaxell використовує ексклюзивні технології термообробки сталі, результатом яких є висока гострота і стійкість ріжучої кромки ножа.
Професійні кухарі для комфортної роботи на кухні часто вибирають якісні кухонні ножі, виготовлені в Японії. Не секрет, що кухонні японські ножі - це абсолютно унікальний продукт на сучасному ринку кухонної кухарської атрибутики. Ножі кухонні японські – це поєднання багаторічних традицій, колосального досвіду із застосуванням новітніх технологій та ультрасучасних матеріалів, жорстким контролем якості виробу на всіх етапах його виробництва.
Артикул - 21890
Повідомте,
коли з'явиться7161грн.
Немає в наявності
Ніж кухарський рифлений RAN 20см 36000G
Артикул - 21891
Повідомте,
коли з'явиться7623грн.
Немає в наявності
Артикул - 21893
Купити6814грн.
Ніж Сантоку рифлений RAN 16,5см 36001G
Артикул - 21896
Купити7161грн.
Ніж універсальний RAN 12см 36002
Артикул - 21897
Повідомте,
коли з'явиться4273грн.
Немає в наявності
Артикул - 21898
Повідомте,
коли з'явиться3349грн.
Немає в наявності
Ніж універсальний RAN 15см 36016
Артикул - 21901
Повідомте,
коли з'явиться5082грн.
Немає в наявності
Артикул - 21902
Купити1732грн.
Ніж для нарізки RAN 18см 36007
Артикул - 29349
Купити6121грн.
Точило RAN RANSHARP 18х5,5х5,2см 36021
Артикул - 29354
Повідомте,
коли з'явиться1195грн.
Немає в наявності
Артикул - 37424
Купити7161грн.
Артикул - 37427
Повідомте,
коли з'явиться5082грн.
Немає в наявності
Ніж кухарський китайський RAN 180 мм 36019
Артикул - 37428
Повідомте,
коли з'явиться10857грн.
Немає в наявності
Ніж для томатів RAN 14см 36005
Артикул - 50197
Повідомте,
коли з'явиться3349грн.
Немає в наявності
Ніж для стейка RAN 11,3см 36013
Артикул - 56787
Повідомте,
коли з'явиться4273грн.
Немає в наявності
Артикул - 75503
Купити9817грн.
Артикул - 75504
Повідомте,
коли з'явиться14553грн.
Немає в наявності
Ніж кухарський RAN 18cм 36004G
Артикул - 75506
Купити5659грн.
Ніж для нарізки RAN 20cм 36034
Артикул - 75507
Купити7623грн.
Ніж для нарізки гнучкий RAN 16cм 36015
Артикул - 78845
Повідомте,
коли з'явиться5428грн.
Немає в наявності
Артикул - 108444
Купити12820грн.
Ніж для нарізки RAN 23cм 36039
Артикул - 116523
Купити7623грн.
© 2009-2024 Інтернет-магазин Світ Посуду:
посуд,ніж кухарський Київ
карта сайту
політика конфіденційності