Ложки

Ложка — это самый первый столовый прибор, с которым знакомится человек в ходе своей жизни. Сложно недооценить удобство и практичность данного изделия. Они используются для первых блюд, для гарниров и десертов. От качества изделия зависит удобство, а также удовольствие от самого процесса.

Материалы изготовления ложек

Сегодня самым популярным материалом для столовых приборов является нержавеющая сталь, но в качестве альтернативного выбора производители также предлагают:

• мельхиор;
• серебро;
• кованую сталь;
• олово;
• дерево.

Сплав меди и никеля — это мельхиор. Впервые в Европу он попал из Китая еще в 19 веке, с годами завоевав огромную популярность. Этот сплав очень пластичен, что позволяет в создании предметов использовать чеканку и замысловатые рельефы. Сегодня широко известен мельхиор, в состав которого входит железо, что благоприятно влияет на экологическую ценность продукции и пользу для здоровья. Но, несмотря на эластичность, материал после термической обработки становится невероятно прочным.

Для особых случаев многие предпочитают выбирать драгоценные и полудрагоценные металлы, например, серебро. Его отличительная особенность — это антисептическое действие. Серебряные изделия очень часто выбирают в качестве подарка для новорожденного. Но и взрослым будет не только полезно, но и приятно пользоваться такими приборами.

Формы и размеры ложек

Ложки отличаются по цвету, форме и размеру. Данные характеристики зависят от назначения изделий. Чайные и приборы для икры меньше, чем столовые. При этом первые могут быть не только округлой формы, но и продолговатой, практически прямоугольной.

Изделия для коктейлей чем-то напоминают десертные, однако их зачерпывающая часть может быть достаточно маленькой, а ручка несколько длиннее. К редко используемым в обычном быту можно отнести подобные инструменты для фруктов и закусок. Кроме обычной чеканки для украшения ложек часто используют комбинирование материалов. Ручки могут быть украшены золотом и эмалью. От качества материала зависит не только красота и практичность, но и долговечность изделий.

Статьи

Материалы столовых приборов