Набор для фондю Le Fondute 1,6л 5526
Мир посуды - Кухонная посуда - Фондю - Набор для фондю Le Fondute 1,6л 5526
когда появитсяНет в наличии
6 персон / 11 предметов
Материал - Медь
Производитель - Ruffoni / Италия
Обмен и возврат товара в течение 14 дней
оплата при получении товара
онлайн оплата картой Visa/Mastercard
Безналичная оплата
оплата по реквизитам Приватбанк
оплата по реквизитам Монобанк
- самовывоз: бесплатно
- курьером магазина по Киеву: 59грн
- Новой почтой (с оплатой при получении): ≈602грн
- Новой почтой (по предоплате): ≈
196грнбесплатно
Звоните сейчас(044) 337-91-11
Описание
Медную посуду используют для приготовления пищи уже тысячи лет. И по сей день медь - один из самых лучших, долговечных и экологически чистых материалов - не деформируется, не выделяет вредных веществ, а, приобретая со временем темно-красный оттенок, выглядит только привлекательнее. Шеф-повара элитных ресторанов предпочитают посуду именно из этого металла, потому что медь обладает высокой теплопроводностью, что неприменно сказывается на качестве блюд. Для сравнения, теплопроводность меди составляет 392 Вт/(м•°С), в то время, как алюминия – 225, а нержавеющей стали 16. Медная посуда нагревается быстро и равномерно, благодаря чему пища не прилипает к ней, сохраняя при этом все свои питательные и вкусовые свойства. Поскольку при контакте с огнем медная посуда нагревается практически мгновенно, это позволяет хорошо контролировать процесс приготовления и при большом и при малом огне. Производство изысканной медной посуды – основной «конек» семейства Ruffoni. Компания делает упор на ручной труд, предпочитая его менее дорогостоящим химическим и механическим производственным процедурам. Для производства посуды используется высококачественная медь. Ковка (мастера обрабатывают специальным молоточком каждый миллиметр поверхности) и полировка осуществляются вручную. Поскольку чистая медь вступает в реакцию с определенными продуктами, то посуду изнутри покрывают защитным тонким слоем олова. Олово наносится вручную методом, используемым для изготовления первоклассной профессиональной посуды. Придают посуде элегантность литые ручки из латуни. Медная посуда Ruffoni - это посуда аристократов кулинарии, людей высокого эстетического вкуса. Купив ее, вы никогда не пожалеете о потраченных деньгах.
Характеристика: 11 предметов
Преимущества:
- Материал - медь
- Внутреннее покрытие оловом
- Внешняя поверхность отполирована
- Эргономичные ручки из латуни
- Ручная работа
- Подарочная упаковка
Комплектация:
- кастрюля диаметром 12 см объемом 1,6 л
- защитная часть
- подставка
- 6 вилок для фондю
- горелка с крышкой
