Бокалы для вина

Кто из нас не мечтал почувствовать себя настоящим ценителем вина, который берет в руки красивый бокал и с серьезным видом проводит дегустацию? Опытные сомелье понимают, что в этом деле важную роль играет не только напиток, но и посуда, в которой его подают.

Фужеры выбирают в зависимости от сорта напитка, а также его особенностей:

• состав;
• крепость;
• цвет;
• основной аромат и второстепенные нотки.

Посуда для красного вина

Чаще всего в быту используют вид, который носит называние «Бордо». Они подходят для простого повседневного применения. Если рассчитывать только на один набор посуды, то лучше всего выбирать достаточно большой объем (не менее полулитра). Некоторые сорта смогут порадовать своим ароматом только в таком случае.

Для пино-нуар создан специальный вид — «Бургундия». Напитки данного типа отличаются достаточно легким вкусом, нотками ягод и едва заметным древесным привкусом. Горлышко бокала несколько уже, чем его середина. Благодаря такой особенности в момент дегустации жидкость попадает в рот таким образом, что в первую очередь ощущается сладость. Объем такой чаши может достигать 750 мл.

Что выбрать для белого вина?

С учетом особенности напитка светлых сортов была создана посуда, в которой учитываются все нюансы данных напитков. Чаша имеет овальную форму и небольшой объем (в среднем 300 мл). Белое вино передает вкусовые оттенки лучше всего в прохладном виде, поэтому выпивать его нужно быстрее.

Для шампанского подойдут вытянутые, высокие и достаточно узкие формы. Сам фужер может быть из гладкого стекла или с рисунком. Главное, чтобы на самом дне располагалась небольшая камера или углубление. Это позволит сохранить пузырьки как можно дольше.

При употреблении сосуд нужно держать только за ножку, чтобы теплом своих рук не увеличить температуру содержимого. В нашем интернет-магазине представлены бокалы из высококачественного стекла и хрусталя. В ассортименте вы найдете как классические формы, так и уникальные дизайнерские решения, которые в полной мере смогут подчеркнуть изысканный вкус владельца.