Мы работаем: | |
ПН-ПТ: 09:00 - 18:00 | |
СБ: 10:00 - 15:00 ВС: выходной | |
самовывоз | |
ПН-ПТ: 10:00-18:00 |
Мир посуды - Кухонная посуда - Кухонные ножи - Одиночные ножи - Нож шеф-повара Ketu 20см 34900
Японский шеф-нож серии Ketu подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. В основе трехслойного лезвия – японская порошковая сталь SG2, имеющая высокую твердость – 63 HRC по шкале Роквелла и высокую режущую способность: нож будет держать экстремальную остроту долгий период до заточки. Угол заточки составляет 12⁰ с каждой стороны. Поверхность лезвия покрыта оригинальным узором от следов молота. Серия KETU – это сочетание прочной сверхострой стали и элегантного дизайна. Рукоять ножа изготовили из материала – pakka wood. Пакка – это современный композитный материал из древесины бука, пластика и смолы. В результате получается очень устойчивая к любым внешним воздействиям рукоятка. Центр рукояти украшен японским родственным гербом самураев. На вершине художественно украшено выпуклым иероглифом золотого цвета – символом серии Ketu.
Характеристика: длина 20 см
Ножи Yaxell по праву считаются одними из лучших Японских кухонных ножей. Производятся эти ножи в городе Секи (Seki), который с XIII века является центром японского ножеделия. Производство ножей Yaxell было основано в 1932 году и на сегодняшний день продукция этой компании поставляется в 27 стран мира. При производстве ножей, компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали, результатом которых является высокая острота и стойкость режущей кромки ножа.
Профессиональные повара для комфортной работы на кухне очень часто выбирают качественные кухонные ножи, изготовленные в Японии. Не секрет, что ножи кухонные японские - это совершенно уникальный продукт на современном рынке кухонной поварской атрибутики. Ножи кухонные японские - это сочетание многолетних традиций, колоссального опыта с применением новейших технологий и ультрасовременных материалов, жестким контролем качества изделия на всех этапах его производства.
© 2009-2024 Интернет-магазин Мир Посуды:
посуда,нож шеф-повара Киев
карта сайта
политика конфиденциальности