Набор форм порционных №9 Ovenware Grenade 9x9x5,5 см 344009

Мир посуды - Кухонная посуда - Формы для запекания - Набор форм порционных №9 Ovenware Grenade 9x9x5,5 см 344009

Снят с производства

Артикул - 32483
2 предмета
Декор - Grenade
Код декора - 34 - бордо
Материал - Керамика
Производитель - Emile Henry / Франция
Обмен и возврат товара в течение 14 дней
Высота - 5,5 см
Диаметр - 9 см

Способы оплаты:

оплата при получении товара
онлайн оплата картой Visa/Mastercard
Безналичная оплата
оплата по реквизитам Приватбанк
оплата по реквизитам Монобанк

Доставка товара:

самовывоз: бесплатно
курьером магазина по Киеву: 59грн
Новой почтой (с оплатой при получении): ≈100грн
Новой почтой (по предоплате): ≈80грн

Подробнее о доставке »
Звоните сейчас(044) 337-91-11

Описание
Фото
Отзывы (0)
Еще в данном цвете

Описание

Натуральный цвет и очертания порционной формы Рамекин (344009), предназначенной как для готовки, так и для сервировки отдельных порций. Идеально подходит для кухни в загородном доме. Высокопрочная керамика (HR ceramic®) великолепно распределяет и сохраняет тепло, что и требуется для приготовления помадок, гратенов, рассыпчатых и открытых пирогов. Форма не боится перепадов температур, и ее можно ставить в духовку сразу после того, как она была вынута из морозильной камеры. Покрытие формы устойчиво к появлению сколов и царапин, а его цвет остается ярким даже после многократного использования в посудомоечной машине.
Идеально подходит для небольших десертов. Например, для густых десертов, которые требуют специфичного размера порции, как фондан из темного шоколада. Другие рецепты в этом рамекине? Пудинги, крем-карамель...

Фонданы из темного шоколада.

Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 15 мин

На 4 порции:

3 яйця	90 гр. сливочного масла + 2 чайные ложки для формочки
75 гр. сахарной пудры	150 гр. темного шоколада (70% какао)
50 гр. муки

Растопите шоколад с маслом на водяной бане.
Смешайте вместе яйца и сахар, пока смесь не удвоится в объеме. Добавьте муку и перемешайте вместе.
Влейте растопленный шоколад во взбитые яйца.
Смешайте осторожно с помощью шпателя.
Смажьте 4 формочки сливочным маслом и заполните 3/4 объема смесью.
Поместите в предварительно разогретую духовку, выпекайте при температуре 200 С в течение 15 минут, регулярно проверяйте.

Совет: Для того, чтобы получить жидкий центр, готовьте только в течении 12 минут.