Що таке декантер і для чого він потрібний?
Що таке декантер та його призначення
Декантер - спеціальний інструмент, який призначається для покращення смакових якостей вина. За формою декантер може нагадувати графин, проте є багато різновидів форм такої судини. Найпоширеніший вид декантера нагадує скляний графин.
Декантери використовують для насичення вина киснем, щоб повністю відчути смак та аромат напою. Ще однією не менш важливою функцією декантера є видалення небажаного осаду. Крім того, декантери допомагають відтворити затишну атмосферу та зробити процес тестування вина професійнішим.
Як доглядати за декантером
Інтернет-магазин Світ Посуд підібрав для вас кілька порад щодо догляду за декантерами. По-перше, не варто забувати, що особливості догляду за посудом залежать від матеріалу виготовлення. По-друге, щоб забезпечити декантеру правильний догляд, необхідно:
- використовувати очищену воду;
- використовувати спеціальні серветки для очищення судини зовні;
- не зберігати вино у декантері понад 24 години;
- регулярно мити посуд після кожного використання;
- сушити декантер після кожного миття.
Чим не можна мити декантер
Оскільки декантер є спеціальним посудом, догляд за такою річчю теж має бути особливим. Наприклад, декантер слід зберігати в сухій, добре провітрюваній шафці. Крім того, при догляді за декантерами варто дотримуватися деяких правил:
- не використовувати абразивні речовини та порошки, які можуть пошкодити поверхню інструменту;
- не можна мити декантер у посудомийній машині;
- не варто вживати сильнодіючі хімічні очищувачі;
- для миття краще не використовувати кухонний йоржик, який може залишити ворсинки на посуді;
- щоб уникнути помутніння, скляні чи кришталеві декантери не можна мити у гарячій воді.
Таким чином, декантер є незамінним предметом кухонного начиння для тих, хто хоче повністю розкрити смак та аромат вина. Однак декантер вимагає особливого догляду, тому слід знати, як правильно чистити таку посудину. Крім того, декантер може стати чудовим варіантом подарунка для справжнього сомельє.
Теги столовая посуда кухонная посуда
Другие статьи
Як очистити графин з вузьким шийкою?
Як почистити мельхіорові підсклянники?
Яку вибрати маслю?
Як відмити скляний посуд?
