Что такое декантер и для чего он нужен?
Что такое декантер и его предназначение
Декантер — специальный инструмент, который предназначается для улучшения вкусовых качеств вина. По форме декантер может напоминать графин, однако существует много разновидностей форм такого сосуда. Самый распространенный вид декантера напоминает стеклянный графин.
Декантеры используют для насыщения вина кислородом, для того чтобы полностью почувствовать вкус и аромат напитка. Еще одной не менее важной функцией декантера является удаление нежелательного осадка. Кроме того, декантеры помогают воссоздать уютную атмосферу и сделать процесс тестирования вина более профессиональным.
Как ухаживать за декантером
Интернет-магазин Мир Посуды подобрал для вас несколько советов по уходу за декантерами. Во-первых, не стоит забывать, что особенности ухода за посудой напрямую зависят от материала изготовления. Во-вторых, чтобы обеспечить декантеру правильный уход, необходимо:
- использовать очищенную воду;
- употреблять специальные салфетки для очистки сосуда снаружи;
- не сохранять вино в декантере более 24 часов;
- регулярно мыть сосуд после каждого использования;
- сушить декантер после каждого мытья.
Чем нельзя мыть декантер
Поскольку декантер является специальной посудой, уход за такой вещью тоже должен быть особенный. Например, декантер следует хранить в сухом, хорошо проветриваемом шкафчике. Кроме того, при уходе за декантерами стоит соблюдать некоторые правила:
- не использовать абразивные вещества и порошки, которые могут повредить поверхность инструмента;
- нельзя мыть декантер в посудомоечной машине;
- не стоит употреблять сильнодействующие химические очистители;
- для мытья лучше не использовать кухонный ершик, который может оставить ворсинки на посуде;
- чтобы избежать помутнения, стеклянные или хрустальные декантеры нельзя мыть в горячей воде.
Таким образом, декантер является незаменимым предметом кухонной утвари для тех, кто хочет полностью раскрыть вкус и аромат вина. Однако декантер требует особого ухода, поэтому следует знать, как правильно чистить такой сосуд. Кроме того, декантер может стать отличным вариантом подарка для настоящего сомелье.
Теги столовая посуда кухонная посуда
Другие статьи
Как очистить графин с узким горлышком?
Как почистить мельхиоровые подстаканники?
Какую выбрать масленку?
Как отмыть стеклянную посуду?
