Що таке акумулятор холоду і для чого він потрібний?
Що таке акумулятор холоду і для чого він потрібний
Акумулятор холоду — елемент, що охолоджує, який витримує холодні і теплі температури довгий час. Акумулятори холоду є герметичні ємності, які містять в собі спеціальну рідину. Такі інструменти є надійним джерелом холоду будь-коли.
Акумулятор холоду є одним із складових термо-сумок. Крім того, акумулятори холоду можуть продовжити термін служби холодильника. Іноді при покупці холодильника в комплекті також додається комплект акумуляторів холоду.
Види акумуляторів холоду
Акумулятори холоду в основному виготовляються у вигляді прямокутних пакетиків або невеликих контейнерів. Акумулятор холоду має відмінну теплопровідність, завдяки чому здатний витримати холодну температуру довгий час. Існує три основні види акумуляторів холоду в залежності від типу наповнювача, які мають свої особливості:
- Гелеві.
- Силіконові.
- Сольові.
Гелевий акумулятор – герметично упакований пакет із гелевим наповнювачем. Такий тип акумулятора можна використовувати як охолоджувач і як підігрівач. Гелеві акумулятори тримають як високу, так і низькі температури досить довго. Такий акумулятор на сьогоднішній день залишається найбільш популярним варіантом. Оскільки основною гелеутворюючою речовиною є карбоксиметилцелюлоза, яка є безпечною при витоку, саме акумулятори гелю використовують для транспортування медикаментів.
Силіконовий акумулятор холоду є герметичні плівкові пакети з силіконовим наповнювачем всередині. Незважаючи на те, що такі акумулятори тримають температуру від 0 до +2 градусів, вони можуть витримати її до семи діб. Такі акумулятори ідеально підходять для тривалого зберігання охолоджених продуктів.
Сольові акумулятори виготовляються у вигляді пластикових каністрочок з кришечками, який поміщають водно-сольовий розчин. Такі акумулятори можуть витримати температуру від ?20 до +8 градусів.
Як використовувати акумулятор холоду
Акумулятор холоду поміщають у термо-сумку, куди розміщують продукти харчування. Крім того, для заморожування деяких акумуляторів потрібно до 12 годин, тому заморожування потрібно робити передчасно. Пропонуємо ознайомитись з кількома особливостями використання акумуляторів холоду:
- заморозити акумулятор холоду до відповідної температури;
- швидкість заморозки залежить від можливостей холодильника чи морозильної камери;
- термін придатності заводських акумуляторів холоду необмежений;
- акумулятори холоду є стійкими до перепадів температур;
- стандартний об'єм акумуляторів сягає 250-800 мл;
- акумулятори холоду можна використовувати, коли відключать електрику;
- можна використовувати як мініатюрні холодильні вітрини.
Таким чином, акумулятор холоду нагоді тим, хто часто подорожує і любить їздити на природу. Акумулятори холоду поділяються на три основні види залежно від наповнювача. Використовувати такі інструменти можна також по-різному.
Теги кухонная посуда
Другие статьи
Як вибрати тортівницю
Що таке столовий сервіз і для чого він потрібний
Призначення столових приладів, їх види
Як користуватися формами для випічки: види, догляд та використання
