Из какого материала посуда прослужит дольше?
Что влияет на срок службы посуды
Качественная посуда является настоящим сокровищем на каждой кухне. Однако когда кухонная утварь портиться, возникает вопрос, почему посуда высокого качества испортилась и кто виноват в этом. Среди основных причин, почему посуда имеет краткий срок эксплуатации, следует выделить:
- резкие перепады температуры при готовке;
- неправильный уход;
- поврежденное покрытие;
- отсутствие регулярной сушки;
- использование неправильных моющих средств.
Эксплуатация кухонной посуды
Наиболее долгим сроком эксплуатации отличается посуда из жаропрочного стекла, которая является устойчивой к высоким температурам. Медна посуда, в свою очередь, также может похвалиться длительным сроком годности. Вот несколько советов, как правильно ухаживать за кухонной утварь в зависимости от материала изготовления:
- С тефлоновым покрытием.
- Эмалированная.
- Алюминиевая.
- Из нержавеющей стали.
- С керамическим покрытием.
- Фарфоровая.
- Чугунная.
Тефлоновое покрытие легкое, не подгорает, а также не требует особого ухода. Однако царапины, часто появляющиеся на поверхности посудины, часто являются причиной замены кухонной утвари из тефлона.
Эмалированное покрытие требует особого ухода. Эмалированные кастрюльки и сковородки отлично подойдут для варки или тушения разнообразных блюд. Крайне не рекомендуется использовать эмалированную посуду для варки риса и других каш в связи с возможным пригоранием поверхности кастрюли.
Посуда из алюминия легкая, практичная, устойчивая к резким перепадам температуры. Однако на рынке нелегко найти подлинную алюминиевую посуду. Высокое содержание свинца в подделке является главной причиной не долголетия алюминиевой кухонной утвари.
Посуда из нержавейки, хоть и является устойчивой к образованию коррозии, склонна к деформированию.
Керамические изделия обладают огромным количеством преимуществ: экологичность материала, антибактериальные свойства, красивый внешний вид. Однако керамическая посуда отличается долгим сроком эксплуатации.
Фарфоровая посуда может послужить на кухне долгие годы. В основном фарфор используют для изготовления столовых сервизов. Единственным недостатком такого материала является неустойчивость к царапинам и другим механическим повреждениям.
Чугунные изделия являются достаточно практичными и долговечными в использовании. Однако стоит обратить внимание на то, что в чугунной посуде нельзя готовить кислые продукты.
Какая посуда прослужит дольше
При выборе кухонной утвари особое внимание уделяется материалу изготовления, от которого напрямую зависит срок эксплуатации товара. Однако, как показывает практика, главным секретом того, что посуда находится в отличном состоянии, является правильный и регулярный уход за ней. Интернет-магазин Мир Посуды подобрал специально для вас небольшой список разновидностей кухонной утвари, которая отличается долговечностью материала изготовления:
- каменное антипригарное покрытие;
- чугунная посуда;
- кухонная утварь из нержавейки;
- жаропрочное стекло;
- мраморная посуда;
- эмалированная кухонная утварь.
Таким образом, срок эксплуатации кухонной утвари напрямую зависит от особенностей материала изготовления. Кроме того, использование посуды по назначению является залогом долговечности в эксплуатации. Также стоит заметить, что от качества чистящего средства также зависит многое.
Теги столовая посуда кухонная посуда
Другие статьи
Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине
Какую посуду дарить на свадьбу, день рождения и другие праздники?
Когда необходимо менять посуду?
Виды самоваров и их особенности
