Что относится к столовой посуде
Что такое столовая посуда
Столовая посуда — один из видов кухонной утвари, которую используют для подачи разнообразных блюд. Иногда понятие «столовая посуда» путают с выражением «кухонная посуда». В чем же разница между этими понятиями. К кухонной утвари относят посуду, которую используют для приготовления пищи, а столовая посуда чаще всего употребляется для сервировки и подачи блюд.
Чаще всего в столовую посуду входят тарелки, миски, чашки, кружки, пиалы, салатники и другие предметы кухонной утвари. Существует еще одно обозначение столовой посуды. Столовая посуда — это изделия, которые употребляют исключительно для потребления пищи за столом. В столовую посуду не входят емкости для напитков, например, бокалы, графины, стаканы и прочее.
Какая столовая посуда должна быть: в доме, на даче, в столовой или ресторане
Столовая посуда является необходимой вещью в каждом доме. В заведениях общественного питания также используют столовую посуду, которая отличается великолепием дизайна, пышностью цветовой гаммы и качественным материалом изготовления. Столовую посуду также зачастую покупают на дачу, при этом такая посуда может отличаться легкостью в уходе, ярким дизайном, простотою форм и красивым внешним видом.
Желательно, чтобы на каждой кухне был хотя бы один комплект столовой посуды. Столовая посуда служит для сервировки стола, а также подачи разнообразных блюд. Традиционно в доме должны быть такие предметы столовой посуды как:
- подносы, салфетницы, этажерки;
- креманки, тортовницы, фруктовницы, сахарницы;
- салатники, соусники, сухарницы;
- бульонницы, горчичницы, супники;
- кофейные и чайные чашки, кружки;
- пашотницы, икорницы, кабаретницы;
- блюда, пиалы, тарелки, молочники.
Как правильно выбрать столовую посуду
На каждой кухне должен быть специальный набор столовой посуды, предназначенный для сервировки праздничного стола. Чтобы произвести незабываемое впечатление на своих гостей, следует знать, как красиво украсить стол и выбрать подходящую кухонную посуду. При выборе посуды необходимо обратить особое внимание на:
- Производитель.
- Материал изготовления.
- Цвет.
- Отсутствие дефектов.
- Форма.
- Количество.
- Место покупки.
Лучшими изготовителями столовых приборов считают польский Chodzies, Walbrzych, Cmielow, Krzysztof WAWEL; Villeroy & Boch (Германия); итальянский Easy Life (R2S); Thun, G.Benedikt (Чехия); европейский FoREST; DPL Betta, Noritake (Япония); российский Императорский фарфор.
Среди прочных и качественных материалов для изготовления столовой посуды выделяют фарфор, керамику, фаянс и стекло. Керамика является безопасным для здоровья материалом, кроме того, керамическая посуда подойдет как для подачи, так и для хранения пищи. Стеклянная кухонная утварь отличается инертностью, элегантным дизайном и неприхотливостью в уходе.
Одним из важных факторов при выборе посуды также является цвет изделий. Столовую посуду, которая будет использоваться для сервировки праздничного стола, лучше выбирать белого цвета. Посуда пастельных тонов лучше всего подходит для повседневного использования. Нежелательно использовать посуду темных цветов, ведь посуда такого цвета не возбуждает аппетита и не всегда подходит под интерьер комнаты.
На поверхности посуды не должно быть никаких царапин, неточностей или других изъянов.
От формы посуды, как и от цвета, зависит многое, например, аппетит. Психологи рекомендуют выбирать посуду стандартной круглой, овальной или квадратной формы, которая благоприятно воздействует на состояние человека.
Если вы собираетесь приобрести набор столовой посуды для большой семьи, следует остановиться на выборе комплекта для 12 персон, для маленькой группы людей подойдет набор на 6 персон.
Специалисты рекомендуют покупать кухонную утварь только в проверенных специализированных магазинах или заказывать на проверенных сайтах.
Таким образом, столовая посуда является необходимой вещью на каждой кухне. Столовую посуду используют для подачи и сервировки блюд. В зависимости от предназначения, столовую посуду используют на кухне, в ресторане, кафе и других заведениях общественного питания.
Теги столовая посуда
Другие статьи
Как выбрать мясорубку
Какую посуду можно ставить в микроволновку
Как пользоваться скороваркой
Для чего дарят серебряную ложку